La gestión de RRHH diseñada para restaurantes, hoteles y cadenas de hostelería
Organiza turnos, controla fichajes y gestiona horas extra en restaurantes, hoteles y franquicias. Todo el personal centralizado en tiempo real desde cualquier dispositivo.

Conecta sala, cocina y gerencia en una sola app
En hostelería y restauración, la fricción no está solo en la gestión de RRHH: está en la complejidad de coordinar turnos rotativos y el ritmo frenético del servicio. Cuando el registro horario obligatorio, el control de horas extra o las bajas de última hora dependen de hojas de papel, grupos de chat personales o el tablón de anuncios, el caos está asegurado. Tweem elimina esa barrera con una experiencia pensada para plantillas dinámicas: fácil para el personal de sala y cocina, clara para RRHH y ágil para la dirección.
Los retos de RRHH en hostelería no están en la oficina
Gestionar equipos de restauración y hoteles tiene sus propias complejidades. Estos son los desafíos más habituales:
El caos de los cuadrantes y turnos partidos
Coordinar turnos rotativos, partidos, nocturnos o los refuerzos de fin de semana en hojas de Excel impresas o mediante fotos borrosas genera desorganización y errores en la cobertura del servicio cuando hay bajas de última hora.
Personal sin ordenador o puesto fijo
Gran parte de la plantilla (camareros, cocineros, personal de limpieza o buffet) realiza su jornada de pie y no dispone de un ordenador corporativo, lo que dificulta un fichaje rápido que no interrumpa el servicio o el acceso directo a sus documentos de RRHH.
El riesgo legal de las inspecciones y horas extra
Las hojas de firmas manuales se pierden fácilmente. No llevar un control independiente y transparente de las horas ordinarias, extra o complementarias genera fricciones en el cálculo de nóminas y graves riesgos de sanción ante inspecciones de trabajo sorpresa.
Cómo lo resuelve Tweem en el día a día
Registro de jornada y Modo Kiosco
Facilita el fichaje a todo tu equipo en segundos. Instala una tablet en un punto común del local (entrada o cocina) para que todo el personal fiche centralizadamente mediante un código PIN. Incluye geolocalización opcional, ideal para servicios de catering o eventos externos.
Planificación digital de horarios y turnos
Crea turnos rotativos, partidos o nocturnos de forma sencilla. El equipo accede a sus cuadrantes 24/7 desde su móvil. Si reasignas un turno por una ausencia, el sustituto recibe una notificación push al instante. (Enlace de interés: Optimiza tu planificación de horarios y turnos).
Control estricto de horas extra y complementarias
El sistema contabiliza de forma automática e independiente las horas ordinarias, extra y complementarias para cumplir fielmente con la ley. Los responsables pueden validar y aprobar las horas antes de enviarlas a nóminas. Informes inalterables listos para descargar ante inspecciones sorpresa.
Vacaciones, ausencias e incidencias en un clic
El personal de sala o cocina solicita vacaciones y permisos directamente desde la app. Visualiza el calendario del equipo en tiempo real para asegurar siempre el personal mínimo necesario para cubrir el servicio. Sube partes de baja médica de forma digital y al instante.
RRHH Móvil para Hostelería: Control y Cumplimiento Legal
Digitaliza la gestión de turnos rotativos, fichajes y horas extra para restaurantes y hoteles. Centraliza todo el personal en tiempo real y genera informes auditables desde una sola app móvil.
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Todo lo que necesitas saber sobre las soluciones en hostelería.
- Personal sin PC ni acceso directo
Camareros y cocineros sin acceso a procesos fuera de su turno o sin ordenador para gestionar trámites. - Caos en los turnos
Cuadrantes en Excel impresos o fotos en tablones de anuncios que no se actualizan en tiempo real. - Procesos sin trazabilidad legal
Hojas de firmas propensas a errores, tachones o pérdidas ante inspecciones de trabajo. - Coordinación manual y ruido
Llamadas, WhatsApp y papel para gestionar ausencias, retrasos, incidencias o cálculo de horas extra.
- Acceso 24/7 desde el móvil o tablet
Fichajes rápidos mediante la app o a través del Modo Kiosco centralizado en el establecimiento. - Cuadrantes digitales siempre al día
Planificación accesible para todo el equipo 24/7 con notificaciones instantáneas de cambios. - Registro inalterable y exportable
Informes preparados y listos en segundos con histórico documentado de validaciones y correcciones. - Visibilidad real de costes y horas
Solicitudes centralizadas en la app para reducir tareas repetitivas y controlar las horas extra trabajadas.
Preguntas frecuentes
Todo lo que necesitas saber sobre las soluciones en hostelería y restauración.